Мы прилетаем в аэропорт Кансай, один из самых технологичных аэропортов мира. Уже здесь начинается первое знакомство и погружение в страну, где внимание к деталям и мелочам возведено в искусство. Ты ещё не вышел в город, а уже понимаешь, что ты в другой системе координат.  Проходим формальности и перемещаемся в древний КИОТО — город, где традиция не законсервированная, а живая. Чтобы показать это, я очень осознанно выбирала отель, сохранивший дух и атмосферу древней столицы.

Мы живём не просто в гостинице, а в пространстве, где сразу начинается обучение. Следующие 5 дней мы просыпаемся внутри японского сада, спроектированного ландшафтным бюро Ogino Toshiya в современном стиле Дзоки с уважением к традициям, который передаёт первозданный пейзаж Хигасиямы — сосны, горная сакура и японские клёны. Здесь смена сезонов ощущается буквально из окна.

И ещё одна важная деталь этого места, без которой невозможно понять Японию телом — онсэн. Он станет нашим ежедневным ритуалом возвращения к себе после километровых троп и насыщенных событиями дней. Вечером – первый совместный ужин. Знакомство и первые впечатления.

Ночь в Киото.

Мы просыпаемся в районе Гион — одном из самых древних кварталов Киото. Это историческое сердце города, место, где архитектура, улицы и атмосфера сохраняют непрерывность времени. Утро начинается с потрясающего завтрака, после которого мы встречаемся с мастером Накатакэ-сан и его супругой Мотоё-сан. По плану – центральный район Киото.

В сопровождении мастера нас ждёт полное погружение в традиционные ландшафты через «секретные» сады — личную выборку объектов мастера. «Секрет» в том, что это именно те сады, которые любит и которыми вдохновляется сам мастер. Сады в программе подобраны так, чтобы показать разные исторические эпохи развития японского садового искусства.

К вечеру мы поднимемся к храму Киёмидзудэра. Я особенно люблю этот момент маршрута: закаты здесь невозможно описать словами. Город раскрывается как на ладони, и возникает редкое чувство масштаба и тихой радости.

После прогулки отправляемся на ужин. А если останутся силы — в вечерний Гион. Квартал ночью живёт отдельной жизнью: свет фонарей, узкие улицы и редкая возможность встретить гейш и майко, спешащих по своим делам.

Ночь в Киото.

Мы отправляемся на север Киото в храмовый комплекс Дайтокудзи – одно из ключевых пространств дзэн-традиции Японии. Это место, где философия дзэн проявляется не в словах, а в архитектуре и садах. Здесь нас ждёт знакомство с сухими ландшафтами, где камень, гравий и пустота становятся языком мышления. Вместе с мастером Накатакэ-сан мы разбираем композиционные приёмы и архитектуру пространства, расстановку камней, их роль и значение 

После обеда в месте нечеловеческой красоты, спрятанное среди гор в ущелье реки, нас ждёт сад, который называют «секретным садом Китаямасуги» — за высокие роскошные японские криптомерии, выращенные в технике дайсуги, характерной только для Киото. Некоторым деревьям более пятисот лет. Они окружены коврами мха и искусной расстановкой камня. Мы увидим очаровательный чайный домик, переделанный из старой бочки сакэ. И особый сезонный момент, ради которого сюда едут местные жители – цветение ирисов у пруда. Это одна из скрытых жемчужин Киото, и мы увидим её в самом расцвете.

Ночь в Киото

Сегодня дороги поведут нас в императорский храмовый комплекс Дайкакудзи, где находится одна из древнейших школ Киото — школа Икэбаны САГА-РЮ. Наш Накатакэ-сан является мастером этой школы более сорока лет. Для него ИКЭБАНА не отдельное искусство, а основа ландшафтного мышления. Он проведёт для нас глубокую лекцию о том, как принципы линии, баланса и паузы переходят в практику создания садов и формирования деревьев.

После изысканного обеда мы посветим день изучению чайных садов РОДЗИ — пространство простоты и скромности. Накатакэ-сан расскажет историю чайных садов, связанную с традицией Сэн-но Рикю, их значение и ритуалы, объяснит структуру сада и роль каждого элемента. Мы пройдём путь чайной церемонии в скрытой жемчужине Киото – храме Тайдзо-ин, одном из под-храмов дзэн-комплекса Мёсиндзи. Это действующее монастырское пространство, где сад существует не как украшение, а как инструмент созерцания. Чайное пространство построено по принципам родзи — сада-перехода, который постепенно выводит человека из шума внешнего мира в состояние внутренней тишины. Именно в таком контексте чайная церемония перестаёт быть действием и становится переживанием.

Ночь в Киото

Мы отправляемся в Арасияма — район на западе Киото, который считается одним из самых поэтичных и вдохновляющих мест. Здесь много садов для наших образовательных целей, старинных кварталов, атмосферных храмов и даже знаменитая бамбуковая роща. 

Мы прокатимся на поезде с панорамными окнами через долину под шуршащими ветками клёнов — как в романтическом кино! Sagano Scenic Railway, который ещё называют Sagano Romantic Train — это один из самых красивых железнодорожных маршрутов в Киото. Поезд идёт через горную долину вдоль реки, медленно, почти театрально, чтобы можно было рассмотреть пейзаж: свежие листья клёнов, скалы, журчащую внизу воду и прожить ощущение попадания в киноповествование, участие в чем-то сказочном, нереальном.

Но главным впечатлением станет сплав по реке Ходзугава. Hozugawa Kudari – это не ходовой маршрут, чтобы насладиться чистым воздухом и водной стихией. Это исторический маршрут, по которому сотни лет назад сплавляли древесину, рис и товары в столицу. Сегодня он стал невероятной красоты природной экскурсией длиной примерно 16 км, которая занимает около двух часов и проходит по рельефным изгибам реки через ущелья, скалы и горы. Лодки управляются опытными лодочниками, которые с помощью бамбуковых шестов и вёсел, искусно лавируют между тихими плёсами и лёгкими порогами. Этот маршрут – своеобразная природная медитация, объединяющая растворение в моменте с созерцательным удовольствием.

Ночь в Киото.

Свободный день в Киото, отведенный на прогулки, шопинг и посещение тех садов или мест, которые вы захотите посетить индивидуально. День без маршрута и программы. Возможность пожить внутри города в своём ритме.

По желанию я предлагаю раннюю прогулку по Гиону на рассвете. В это время квартал раскрывается совсем иначе — без толп и без шума. Мы увидим, как местные жители выходят гулять с собаками, как монахи спешат на утренние службы, как просыпаются древние улицы. Я покажу вам скрытые улочки Гиона, которые невозможно найти в путеводителях, в том числе сосны монкабури с ветвями длиной 15 метров. Это спокойная прогулка для тех, кто хочет увидеть Киото в его самом тихом и настоящем состоянии. Остаток дня — ваше личное время в городе.

Вечером вместе с семьёй Накатакэ мы переезжаем в Окаяму на синкансэне — легендарном японском «поезде-пуле», символе скорости и инженерной красоты. Даже сама дорога становится частью путешествия.

Ночь в Окаяме.

Мы просыпаемся в Окаяме — точке на историческом «золотом маршруте» между Киото и Хиросимой. Несмотря на транзитную репутацию, Окаяма — место с сильной культурной идентичностью, и сегодня мы увидим, почему она заслуживает отдельного внимания.

Утром мы отправляемся в Коракуэн — один из трёх величайших садов Японии, созданный в XVII веке как прогулочный сад даймё. Это пространство идеальной композиции, где вода, открытые луга, искусственные холмы и заимствованные виды на чёрный замок Окаямы выстроены как живописный свиток. Сад раскрывается постепенно: сцена за сценой, ракурс за ракурсом. Вместе с мастером Накатакэ-сан мы разберём структуру этого сада, и как японская традиция работает с масштабом.

Во второй части дня нас ждёт переход в современность — посещение частного сада-галереи, расположенного на склонах горы Ханда с панорамным видом на город Окаяма. Этот сад-галерея принадлежит г-ну Соитиро Фукутакэ, основателю знаменитой корпорации Benesse, которая в том числе занимается современным искусством и курирует уникальные арт-объекты на островах Наосима и Тэсима во Внутреннем Японском море, широко известные как центры современного искусства и архитектуры в обрамлении живописной природы. Сад-галерея — проект ландшафтного дизайнера Кензо Огата, ученика прародителя направления Дзоки-но Нива легендарного Ииды Дзюки. Нас ждёт подробная экскурсия и профессиональный разбор пространства вместе с учителем Накатакэ-сан. Завершим посещение сезонным фермерским бэнто, поданным прямо в галерее. Это приятное гастрономическое продолжение дня, где природа, искусство и вкусная еда соединяются в единый опыт.

Ночь в Окаяме.

Начинается наше большое путешествие по острову Сикоку — самому компактному из четырех главных островов Японии и дому для четырех префектур: Эхимэ, Коти, Токусима и Кагава. Это регион, который японцы называют «другой Японией». Сикоку — паломническая земля для туристов, ищущих нетронутую природу, умопомрачительные пейзажи и колоритную региональную культуру. Мы своими внимательными глазами и горящими сердцами оценим особенности всех 4-х префектур, составляющих остров. 

Утром мы отправляемся в префектуру Кагава, в город Такамацу, где расположен сад Рицурин — один из величайших исторических ландшафтных садов Японии. Созданный в период Эдо, он отличается классическим стилем «даймё» с шестью прудами, 13 искусственными холмами, чайными домиками и живописными мостиками на фоне горы Сиун, которая становится частью композиции. На огромной территории сада в 16 гектаров растут тысячи сосен ниваки, многие из которых формируются уже 200-300 лет. Помимо разбора ландшафтного дизайна и всех высаженных пород деревьев с мастером, нас также ждет чаепитие в чайном павильоне на территории сада. Мы завершаем день прощальным ужином с семьей Накаткэ и переезжаем в город Мацуяма. 

Ночь в Мацуяма

Мы проснемся в Мацуяме, столице префектуры Эхимэ и крупнейшем городе на Сикоку. Этот город знаменит замком на холме Кацуяма, одним из 12 оригинальных замков в Японии, и горячими источниками Дого-Онсэн, одними из древнейших в Японии.  

После завтрака мы отправимся в Утико – маленький исторический город, сохранивший атмосферу Японии эпохи Мэйдзи. Это место, где люди живут среди старых деревянных домов, открывают лавки по утрам и идут по тем же улицам, по которым ходили сто лет назад. Улицы городка создают ощущение путешествия во времени. Мы будем гулять без спешки. Смотреть на фасады, заглядывать в ремесленные лавки, ловить запахи дерева и старых домов. После прогулки по Утико, мы выходим за пределы города и отправляемся на организованном трансфере в горные деревни и пейзажи Сатояма. Нас ждёт сельская Япония — маленькие горные храмы, водопады, рисовые террасы и деревни, в которых почти не бывает туристов. Сатояма — пространство, где природа и человек живут рука об руку. Мы будем смотреть на тот Сикоку, который обычно остаётся за пределами путеводителей. 

К вечеру возвращаемся в Мацуяму. После сессии созерцания невероятных пейзажей мы завершим день в Дого-онсэне — одном из древнейших горячих источников страны. Это аутентичное место раскрывается во всей красе вечером, подсвеченное мерцающими огоньками, где бродят люди в хлопчатобумажных халатах юката и деревянных сандалиях гэта. Место, нашедшее отражение на больших экранах, ведь оно стало главным источником вдохновения для всемирно известной студии анимэ Ghibli Хаяо Миядзаки, культового японского мультипликатора. Вы могли видеть его в «Унесенных призраками» и многих других авторских фильмах.  После сессии тотального расслабления мы будем ночевать в рёкане — традиционном для термальных курортов отеле, где у нас также будет свой онсэн.

Ночь в Мацуяме.

Из города Мацуяма мы перемещаемся в сторону небольшого городишки Одзу, знаменитого как «Маленький Киото», благодаря хорошо сохранившейся атмосфере эпохи Эдо, деревянному замку Одзу с исторической башней и живописной рекой Хидзикава. По пути мы остановимся в удивительном месте — ж/д станции GR Simonada в городе Иё, очень модной инстаграммной локации, где постоянно снимаются фильмы, дорамы, рекламные ролики, всё из-за потрясающих воображение видов на море, особенно на закате.

Замок Одзу, в который мы обязательно заглянем, окружён могучими соснами ниваки. Мы посетим жемчужину этого края – виллу Гарюсансо, которая станет для нас основной точкой притяжения. Гарюсансо — частная резиденция, построенная в конце эпохи Мэйдзи, известная своей изысканной архитектурой и садом, гармонично вписанной в живую природу. Вилла расположена на окраине старого города, с видом на реку Хидзикава и погружает посетителей в атмосферу «секретного сада» с самурайскими мотивами. 

Ночь мы проведём в отреставрированном историческом доме, где старинная архитектура сочетается с современным комфортом. Это не стандартное размещение, а проживание внутри культурного наследия. Вечером нас ждёт кайсэки, традиционный японский ужин из нескольких блюд, представляющий собой высокую гастрономическую кухню с акцентом на сезонность, эстетику и баланс вкусов.

Ночь в Одзу.

Мы продолжаем наше глубокое погружение в природу острова Сикоку, и в этот день нашей главной целью становится горное ущелье Накацу — живописная достопримечательность в префектуре Коти, часть системы реки Ниёдо. Ущелье знаменито своими изумрудно-голубыми водами, водопадами, причудливыми скальными образованиями и пешеходными тропами, проходящими через густой лес. Прогулка к ущелью займет примерно 2-3 километра, и двигаясь к цели, у нас будет шанс найти в лесных глубинах 7 богов удачи. В Японии считается, если по пути в Накацу ты увидел всех семерых, то Старушка Удача будет сопутствовать тебе до конца твоих дней. Неплохо, правда?

По пути на горной дороге мы сделаем одну остановку в крошечной деревне, где нет ничего кроме одной достопримечательности — библиотеки Юсухара. Входя в общественную библиотеку Юсухара, вы словно попадаете в тихий сон, вплетенный в горные вершины Коти. Расположенное буквально над облаками, это деревянное убежище, спроектированное знаменитым архитектором Кенго Кумой, заставляет вас забыть о существовании остального мира. Мы отдыхаем в кафе магической библиотеки, наслаждаясь феноменальными горными пейзажами через стеклянные окна «в пол» и делимся впечатлениями дня.

Вечером того же дня мы переезжаем в Коти — столицу префектура Коти, где заселяемся в современный изумительный отель с онсэном и отмокнем после эмоционально- и энергозатратной прогулки по лесам и горам Сикоку. 

Ночь в Коти.

Мы проснёмся в Коти и направляемся в святая святых города Коти — Котидай Косайдэн, один из 12 сохранившихся в Японии оригинальных феодальных замков, построенный в 1601 году. В отличие от многих других замков, он не был разрушен войнами или реставрацией Мэйдзи. Замок окружен кольцом садов, а с главной башни (тэнсю) открывается панорамный вид на город и горы, способный остановить дыхание.

Остров Сикоку широко известен своим паломническим маршрутом «88 храмов Сикоку». Мы посетим только один из храмов, включённых в «золотое кольцо Сикоку» — буддийский храм Тикуриндзи, спрятанный глубоко в лесу с потрясающим садом, место настоящего дзэна и абсолютной гармонии.

В Коти мы также посетим рынок Хиромэ Итиба. Этот уникальный рынок был открыт в 1998 году с целью демонстрации туристам местной еды, культуры и дружелюбия. Хиромэ состоит из более чем 60 ларьков, киосков, торговых точек, где можно купить свежую рыбу, мясо, местные продукты и сувениры. По сути, это большой фудкорт, где можно шумно и тесно насладиться свежайшим местным стритфудом.

День мы закончим бархоппингом — болтаясь по идзакая (популярный в Японии тип питейного заведения, объединяющий черты бара, таверны и гастропаба), что в принципе идеально для завершения любого туристического вечера. Но стараемся не перебрать с сакэ и умэсю, потому что на следующий день нас ждет долина ИЯ.

Ночь в Коти

Долина Ия — одна из самых уединённых горных долин в Японии, расположенная по течению реки Ия на западе префектуры Токусима. Это потрясающе красивый конгломерат дикой природы, который часто называют «японским Тибетом» за его труднодоступность. Долина Ия — место самых «убийственных» пейзажей на острове Сикоку. Бирюзовые воды горных рек, крутые ущелья, золотистые соломенные крыши фермерских деревень, невероятная растительность. 

В долине Ия мы пойдем к ущелью Обокэ, где у нас будет волнующий чувствительные сердца и нервы опыт – мы пройдем по старым подвесным мостам, наглухо заросшим дикорастущими лианами. Чистый триллер и обложка National Geographic!

ДА, по дороге в долину Ия у нас будет короткая остановка у гигантского кедра, возраст которого достигает более 3000 лет – в это трудно поверить! На это дерево нельзя просто смотреть, на него нужно молиться!  Суги-но-Осуги — так зовут кедр-исполин, одно из самых высоких деревьев в стране, которое, по легенде, исполняет желания. Еще бы! Лес вокруг обладает мистической атмосферой, а рядом с деревом находится небольшое святилище, где можно попросить у дерева счастья в личной жизни или исцеления недугов.

После прогулок и молитв, нашем домом станет уютный традиционный рёкан в самом сердце долины Ия, где нам устроят сезонное гастрономическое пиршество высокой кухни кайсэки из местных продуктов, приготовленных с уважением к культуре и вкусу. Особая история — это открытый онсэн с невероятными панорамными видами на долину, где на закате дня мы омоем наши тела от пыли дорог.

Ночь в долине Ия.

Мы покидаем остров Сикоку. Нас ждёт длинная, медитативная дорога через мосты и побережья, и через 6 часов пути мы постепенно возвращаемся в большой город. Мы направляемся в префектуру Хёго, в город Кобе — один из самых красивых портовых городов Японии.

Кобе — это Япония, открытая миру. Город с морским горизонтом, европейской историей, архитектурой эпохи модерна и ощущением лёгкости. В XIX веке именно здесь Япония начала активно общаться с Западом, и эта смесь культур до сих пор чувствуется в улицах, кафе, атмосфере и даже в темпе жизни. Кобе — элегантный, светлый и очень стильный город, он не давит атмосферой мегаполиса, а как будто приглашает гулять.

После заселения в отель и короткого отдыха, вечером нас ждёт прогулка в китайский квартал Нанкинмати — один из старейших чайна-таунов Японии. Это яркое, шумное, ароматное пространство с уличной едой, фонарями и ощущением праздника. Контраст после гор Сикоку будет особенно острым и запоминающимся: от тишины долин — к огням портового города.

Ночь в Кобе.

Сегодня мы поднимемся по канатной дороге Kobe Nunobiki Ropeway на холмы над городом. С высоты открывается панорама порта, моря и всего Кобе — мягкое напоминание о том, как Япония умеет соединять природу и урбанизм. По пути вниз мы заглянем в святилище Икута — одно из старейших синтоистских святилищ региона, существующее более 1800 лет. Оно стоит прямо в центре города, как тихий остров древности среди современного Кобе. Это редкое ощущение Японии: когда священное пространство живёт внутри повседневной городской жизни.

Мы посетим Музей плотницкого искусства Takenaka — единственный в Японии музей, посвящённый традиционному деревянному строительству. Само здание спроектировано как демонстрация японских плотницких техник и архитектурных принципов. Мы увидим инструменты, конструкции и методы работы мастеров, которые формировали японскую архитектуру на протяжении веков. На территории музея расположен современный сад, где архитектура и ландшафт образуют единое пространство.

После этого день переходит в свободный режим. Прогулки, шопинг, сувениры, чай, ножи, текстиль, посуда — время собрать свою Японию в чемоданах. Вечером нас ждёт гастрономический финал путешествия — ужин с легендарной говядиной Кобе. Мясо редкой породы тадзима, выращенное в префектуре Хёго по строгим стандартам, считается одним из лучших в мире. Его мраморная структура делает вкус невероятно мягким и насыщенным. Это не просто ужин — это кульминация путешествия.

Ночь в Кобе.

Поскольку рекомендуемый рейс — вечерний, а первая половина дня у нас проходит в Японии, мы используем её максимально осознанно. Мы отправимся в одно особенное место, связанное с традиционным кузнечным ремеслом. Я специально оставила эту точку на самый финал маршрута, чтобы не утяжелять наши переезды внутри страны. Здесь мы спокойно закупаем профессиональный садовый инструмент и редкие вещи, которые невозможно найти за пределами Японии, и двигаемся домой.

Но, главное, нас ждёт маленький секретный бонус. Мы познакомимся с известным мастером кузнечных дел, человеком, которого я искренне люблю, ценю и уважаю. Его имя я пока оставлю в тайне — пусть это будет «вишенкой на торте» нашего путешествия. Такие встречи невозможно купить или запланировать в обычном туре. Это личная история и редкая возможность прикоснуться к живой традиции.

После «десерта» возвращаемся в отель забрать чемоданы и отправляемся в аэропорт Кансай. Вечером — вылет в Россию. Путешествие заканчивается, но Япония остаётся внутри.